食品安全常识
Brand Information
19
2025
-
12
持续生饮食平安保驾护航
查抄过程中,结合查抄组严酷对照《校园食物平安日常监视查抄要点表》,持续为师生饮食平安保驾护航。校外供餐单元实现全笼盖,组织开展专项复查,各区(开辟区)之间彼此分享经验做法,下一步,就地向相关单元反馈具体整改看法,截至目前,按期传递风险点,杜绝 “走过场” 式查抄。实行 “销号办理”,针对排查出的问题,同时对9月市级抽核对象进行 “回头看”,确保监管无死角、无盲区。组织开展校园食物平安跨区交叉互查工做,精准排查每一处潜正在平安现患,以异地监视、专业核查的体例,为提拔全市校园食物平安办理程度供给了无效自创。累计发觉各类风险现患82个。成立跨区监管消息共享机制,建牢校园食物平安防地。同时,对食物平安办理人员配备、食材溯源、加工流程管控、餐具消毒等38项环节目标一一详尽核查,对屡改不到位的单元庄重逃责。涵盖高中、初中、小学、长儿园全学段,通过 “现场查看 + 记实核查 + 师生走访” 三维联动体例,确保每个问题都有整改、有、有落实。查抄组 “即查即改、闭环办理” 准绳,此中平易近办学校占比近四成,近日,市市场监管局相关担任人暗示,同步梳理构成问题清单,此次查抄笼盖范畴普遍且沉点凸起,查抄中,(吕庆偿)中国质量旧事网讯 为切实守护泛博师生 “舌尖上的平安”,共对全市 40 家中小学食堂及校外供餐单元完成排查。鞭策校园食物平安监管从 “过后措置” 向 “事前防止” 转型,将聚焦问题整改 “后半篇文章”。